こんにちは。リトルコックこども料理教室の戸根みちこです。
2026年10月30日、書籍『こども料理教室の非認知能力の育て方 ― 料理でみつかる、その子だけの強み ―』(ナレッジシェルフ/フォレスト出版)が、電子書籍で発売になりました。

この本には、リトルコックのレッスンで子どもたちが見せてくれた変化と、ご家庭のキッチンでできる関わり方をまとめています。
教室で子どもたちと向き合うこと6年。
子どもたちは料理を通してそれぞれの強みを爆発させ、驚くべき成長を見せてくれました。
そして、保護者の皆様からは、料理を通してご家庭でどんな変化(本人の成長だけでなく、家族の関りも)が生まれたのか、たくさんのご報告をいただいてきました。
これを料理教室だけにとどめておくのはもったいない
多くのご家庭で、料理を通してお子さんの力に気づき、伸ばし、
そして家族の関係ももっと良くしていってほしい。
そんな思いで、この本を執筆しました。
是非ご一読いただけると嬉しいです。
なお、本に登場する子どもたちのエピソードは、個人が特定されないよう、名前・性別・学年などを変えて書いています。
本書の内容
- なぜ料理が非認知能力を育てる「最高の教材」なのか
- こども料理教室で起きている「料理以外のこと」(教室の実話4つ)
- 年齢別・お手伝いの任せ方(幼児〜小学校高学年の一覧表つき)
- 親がやりがちな3つのNGと、「できた!」を積み上げる声かけ
- 忙しい日こそ使える「10分だけ参加」のすすめ
読者特典のご案内
公式LINEにご登録のうえ、トークで「特典」と送っていただくと、本の内容をご家庭ですぐ使えるかたちにした3つの特典を無料でお受け取りいただけます。
- 「年齢別・お手伝いの任せ方」の表(冷蔵庫に貼れる1枚版)
- 「できた!」を積み上げる声かけフレーズ集
- 忙しい日の「10分だけ参加」お手伝いリスト
教室で体験してみたい方へ
リトルコックこども料理教室では、体験レッスンを受け付けています。教室の場所や日程は、教室情報のページをご覧ください。
