子どもに料理を教えたいお母さん向け講座(全8回)
目的:親子で楽しく料理をするための基本知識とスキルを学び、子どもの成長をサポートできるお母さんになる
第1回:料理を通じた子どもの成長とは?
- 料理が子どもの「生きる力」を育む理由
- 年齢別の成長に合わせた料理の関わり方
- 親子で楽しむ食育のポイント
第2回:子どもと安全に料理をするための基礎知識
- 包丁や火を使うときの安全ルール
- 簡単にできる「包丁なしレシピ」
- 料理を通じて「自分でできた!」を増やすコツ
第3回:子どもが「やりたい!」と思う声かけと関わり方
- 子どものやる気を引き出す魔法の言葉
- 「ダメ!」と言わない教え方
- 料理を成功体験につなげる褒め方
第4回:基本の包丁トレーニングと安全な食材選び
- 子どもが使いやすい包丁と道具の選び方
- 簡単な食材カット練習(きゅうり・バナナ・豆腐など)
- 「手を切らずに切る」ための指の使い方
第5回:子どもと一緒に作る朝ごはん&お弁当
- 忙しい朝でも簡単にできる親子クッキング
- 火を使わずにできる安全レシピ
- 子どもが食べたくなるお弁当のコツ
第6回:苦手な食材を楽しく食べる工夫
- 食わず嫌い克服!子どもが喜ぶ調理法
- 見た目を変えるだけで食べられる魔法のアレンジ
- 親子で作る「野菜が好きになるレシピ」
第7回:親子で楽しむ季節のイベントクッキング
- 春・夏・秋・冬のイベント料理アイデア
- 簡単&華やか!子どもと作るパーティーメニュー
- 料理を通じた家族の思い出づくり
第8回:子どもの「自立」を育てる料理の習慣化
- 料理を習慣にするためのステップ
- 「お手伝い」から「自分で作る」への移行
- 子どもが「また作りたい!」と思う環境づくり
🎁 特典:最終回には「親子で作る修了メニュー」とプチ卒業証書